上市公司舆情周报｜海底捞菜品“缺斤短两”；众兴菌业终止收购圣窖酒业；通策医疗董事

本周，央行行长易纲在2021年G30国际银行业研讨会表示，“预计未来几个月PPI可能维持高位，但上涨压力有望于今年年底出现缓解。”2021金融街论坛年会上，证监会主席易会满表示：希望保荐机构跟监管部门、交易所同向管理，持续提高内部治理；国家统计局发布2021年前三季度国民经济运行数据，中国第三季度GDP同比增长4.9%，预期5%，前值7.9%。

根据中国上市公司舆情中心数据显示，近一周（10月16日-10月22日）舆情热度靠前的前五大上市公司事件是：

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海底捞菜品“缺斤短两” 官博称员工操作失误

10月19日，据河南电视台民生频道《小莉帮忙》报道，耿女士在新世界百货的海底捞（06862.HK）就餐中，发现所点毛肚菜量偏少，耿女士要求员工称重菜品后发现，格约200g的毛肚实际只有138g。报道迅速引起舆论关注，微博形成话题“郑州一海底捞72元200g毛肚实际只138g”，该话题阅读量超4亿，讨论次数近7000条。

当日，海底捞官博紧急回应，称毛肚缺斤短两属“操作失误”，并表示已向顾客当面道歉，但“因顾客提出两万现金赔偿，未能达成一致”。

海底捞将菜品不合格问题归结于“水分流失”与“操作失误”未能扭转舆论的不满情绪。官方微博评论中，多数网友表示了对不合格菜品的质疑。其中热评网友“草儿猛儿”称：“有一说一海派脆毛肚流失水分能流失一半1/3的水分...那你家的水分够大的。”

舆评

近年以来海底捞因服务特色频频登上热搜，就在10月13日海底捞刚因“可以办婚礼”引起网络热议。但在公司线上人气攀升的同时，海底捞多次因食品安全问题引起舆论关注，2020年7月12日，有消费者称在济南海底捞就餐时，在乌鸡卷中吃出硬质塑料片，海底捞回应称系灌装环节产品标签掉落。同月内，杭州市市监局发布信息称，海底捞杭州富春新天地店内一批次筷子在抽检中显示存在大肠菌落。

值得注意的是，此前奈雪的茶（02150.HK）、喜茶、蜜雪冰城等品牌均因食品问题陷入舆情危机。对于餐饮企业来说，餐品质量是企业的核心，网红餐饮屡屡“翻车”的情况，不仅损害消费者权益，也为品牌自身形象带来难以弥补的损失。

“买醉”失败众兴菌业终止收购圣窖酒业

10月15日，众兴菌业（002772.SZ）公告称，“因市场宏观环境发生变化等原因，2021年8月25日，公司决定终止收购圣窖酒业。”18、19日，众兴菌业两个交易日连续跌停。10月20日，众兴菌业在投资者互动平台表示，公司在做好现有主业的基础上，仍会积极寻找新的盈利增长点。

值得注意的是，众兴菌兴与圣窖酒业的收购事项于8月25日就已终止，这与众兴菌业披露时间间隔近两个月，舆论对公司信披滞后的情况提出质疑。

据中国上市公司舆情中心的监测数据，10月15日至22日期间，共监测到此次事件相关舆情声量4868篇。网络讨论主要集中于公司信披滞后的质疑、公司未来发展的分析等。

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媒体观点

格隆汇：目前状况看来，股价持续下跌或将是大概率事件。专业人士认为，众兴菌业的单一性问题在短时间内是无法得到解决的，如果能围绕其原来的主业去收购一些相近的产业，还是有一定好处，否则的话，想要破局很难。

蓝鲸财经：香颂资本董事沈萌对蓝鲸财经记者表示，上述收购案对于众兴菌业的经营有重大影响，收购进行与否必然引发二级市场股价波动。众兴菌业决定终止后没有及时对外披露，属于在信披流程上有瑕疵。但是众兴菌业在8月25日究竟是单方决定终止收购，还是已经达成一致，存在模糊空间，众兴菌业可以自行解释，因此也很难准确定义为信披违规。

新京报：终止收购圣窖酒业后，众兴菌业的单一化格局该如何破局？在朱丹蓬看来，“众兴菌业的单一性问题在短时间内是无法得到解决的，如果能围绕其原来的主业去收购一些相近的产业，还是有一定好处，否则的话，想要破局很难。”

通策医疗董事长怒怼网友：他们买我们的股票是我们的耻辱

近日，通策医疗（600763.SH）董事长回怼网友的发言引起广泛关注，激烈的言辞使得通策医疗站上舆论风口。

10月14日，通策医疗发布前三季度业绩报告，报告期内公司营收共计21.36亿元，同比增长44.16%；归母净利润6.20亿元，同比增长55.09%。公司第三季度收入8.19亿元，同比增加12.44%；归母净利润2.69亿元，增速5.88%。14日、15日期间，通策医疗连续跌停。

业绩不如预期及股价波动的情况，引起部分投资者的不满情绪。雪球用户“热点龙头游击大队长”发文《通策医疗股票是股市杀猪的最好教材》，文中称通策医疗“本质是幕后资金推高股价想办法让后面的猪买单。什么时候，幕后资金觉得猪够了，可以杀了，股价就开始崩了。”

10月17日，通策医疗董事长吕建明于雪球平台转发该贴，并激烈回怼该网友，其中称这样的人“买我们的股票是我们的耻辱”。据雪球平台显示，当日吕建明通过账号“Jimmylui”连续发布七条动态，回应相关网友。董事长言辞激烈的回怼迅速引起网络热议，证券时报、中国基金报等多家媒体发布报道。

10月18日，针对本次董事长发言引起的广泛关注，通策医疗董秘办回应称：“这也是交流，不回复也是可以的。这个就是仁者见仁，大家都有话语权的，看你怎么理解。”

舆评

通策医疗在前三季度业绩报告引起市场关注的情况下，董事长的高调回怼一定程度上加剧了舆情发酵的深度和广度。尽管面对舆论关切，“交流”必不可少。但冲动言辞或成为舆论关注焦点并导致次生舆情的出现。通策医疗董事长回怼网友的事件并非孤例，此前英科医疗董事长刘方毅联发微博回应减持质疑，却遭到网友大规模回怼，使得敏感舆情占比攀升；大族激光董事长在接受央视采访时怒怼记者，遭深交所痛批。因此，舆论聚焦下，公司高管发声应更加审慎，应建立系统化的对外发声机制，避免因冲动言辞导致舆论危机。

上市公司舆情周报｜海底捞菜品“缺斤短两”；众兴菌业终止收购圣窖酒业；通策医疗董事长怒怼网友