本周日（义亭镇红糖文化节邀你甜蜜赴约）

金华新闻客户端10月28日消息 金华日报记者 朱翔 通讯员 王指军

今天，记者从义乌市义亭镇政府获悉，10月31日（本周日），“红糖之乡·‘蔗’里飘香”第三届义亭镇红糖文化节将在西楼村开幕。本周六起，“中国红糖第一村”西楼村将掀起一年一度的榨糖大幕。喜爱红糖美食的市民，不要错过。

据了解，本次红糖文化节由义乌市农业农村局、文化和广电旅游体育局、市场监督管理局主办，义亭镇党委、政府承办。该活动将持续一个月，除了开幕当天精彩纷呈的节目表演、汇聚一堂的非遗项目展示及琳琅满目的各类美食，还将举办多场线上、线下的精彩活动。

义乌种蔗榨糖历史已有400多年，红糖是义乌传统农业“三宝”之一。义亭镇作为义乌红糖产业改造提升的主战场，重点培育了西楼、先田等一批具有示范作用的红糖厂，辐射带动了整个行业的规范化建设，提升了产业整体水平。目前，义亭镇糖梗种植面积达4000余亩。

本次红糖文化节旨在以“红糖飘香”精品线为中心，整合西楼、先田等村甘蔗种植和红糖加工资源，开展非遗文化展示、特色购物、农事体验等农文旅项目，让义亭红糖这一“老景点”重新焕发新生机。通过推介宣传生态特产、提升传统工艺红糖知名度，搭建农资购销平台，拓宽群众致富之路，壮大生态特色农业。

近年来，义亭镇抢抓乡村振兴的发展机遇，坚持实施项目带动战略，加快产业发展，以跨越式发展闯出了具有本土特色的共同富裕新路子。

【来源：金华日报】

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